阿城区松峰山镇地处阿城区东南部，张广才岭余脉，生态资源极为丰富。这里春短冬长、夏热秋凉，昼夜温差大，空气温度适中，有利于植物养分积累。近年来，阿城区松峰山镇念“山水经”、打“特色牌”，找准生态富民的发力点，大力扶持食用菌产业，朵朵花菇成为松峰山镇撬动乡村振兴的“新支点”。
↑黑龙江山河国菇菌业有限公司培育的花菇
走进黑龙江山河国菇菌业有限公司的育菌棚内，一袋袋花菇菌棒层层叠叠整齐地摆放，散发着淡淡的菌香。这些菌棒经过几个月的培育已迎来收获期，第一茬花菇已经新鲜上市，成为百姓餐桌上的美味佳肴。
花菇是香菇中的上品，在民间被誉为“山珍”，它以朵大、菌盖形成褐白相间的花纹而得名。花菇含有17种人体所需的氨基酸和丰富的花菇多糖，以及钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素，深受国内外消费者的青睐，市场上一直供不应求。
“松峰山镇林木资源丰富，气候温和、雨量适中、光照充足，是花菇的天然适生地，这里产出的花菇水分少、干物质多，品优价高。去年，公司在这里进行了试种，非常成功，产出的精品花菇一斤卖到十多元。今年我们打算扩大菌棒生产规模、增加花菇产量，不断满足市场需求。”黑龙江山河国菇菌业有限公司经理冷立彬介绍说。
↑黑龙江山河国菇菌业有限公司的育菌棚
黑龙江山河国菇菌业有限公司拥有成熟的花菇种植经验，具备“南菇北移”的生物菌种研发技术和育种技术专利，现已成功培育出适合黑龙江省气候条件的花菇品类，形成了“制棒—栽培—分选—烘干—包装—冷藏—销售”一条龙产业发展模式。
阿城区松峰山镇以特色产业发展为招商引资方向，立足当地资源禀赋，因地制宜引进黑龙江山河国菇菌业有限公司，在山河村启动了花菇培育项目，2023年，项目总投资760万元，年生产菌棒约500万棒，花菇1000万斤左右。
花菇栽培首先要在塑料袋里填充木屑、稻壳等原料加工成菌棒，然后将菌棒进行高温灭菌、冷却、接菌等，运送到育菌棚培养，最后发菌出菇。花菇的生长特点是“怕热不怕冷”，松峰山镇山河村特殊的气候条件和现有的林下资源适宜发展食用菌种植。“公司核心团队来自花菇发源地浙江省庆元县，我们带着技术和销售渠道来到阿城区松峰山镇，利用这里得天独厚的气候条件，实现食用菌反季节种植，填补了夏季市场的空白。基地以制作花菇菌棒为主，目前，已建成菌棒全自动流水生产线，进一步推动了花菇产业向机械化、规模化发展。今年，我们将继续扩大产能，培育出更多优质花菇，让花菇走出更大的市场，帮助当地百姓增收致富。”黑龙江山河国菇菌业有限公司董事长范松玲说。
阿城区松峰山镇山河村花菇培育项目启动以来，有效带动了周边村民家门口就业，生产高峰时单日用工量达200至300多人。 今年47岁的张雅英正在育菌棚里忙活，她告诉记者，项目的落地为她创造了很好的就业机会，“以前我没有固定工作，农闲时只能外出打工，没有时间照顾家里，现在我做育菌工，每天能收入一百多元，还不耽误我种地，特别是冬季育菌时，企业需要大量人力，给我和乡亲们提供了很多岗位。”张雅英说。现如今，这里的村民种完自家的粮食作物，就到黑龙江山河国菇菌业有限公司来打工，务农、顾家、挣钱都不误，实现了增收致富。
花菇产业如今已成为松峰山镇一张靓丽的名片，产业兴旺不仅为农民带来了实实在在的收入，也为乡村振兴战略提供了有力的支撑。
“未来，我们将通过‘企业 集体经济 农户’的合作模式，持续做强做大集花菇菌种研发、育菌、出菇、运营、精深加工为一体的全产业链项目，提高产品附加值，拓展销售渠道，带动当地群众发展菌菇产业，实现合作共赢。”黑龙江山河国菇菌业有限公司董事长范松玲说。
展望花菇产业发展的未来，阿城区松峰山镇党委书记韩巽博充满信心，他说：“我们将完善基础设施建设，继续加大对食用菌产业发展的支持力度，逐步形成‘以企带户、以户促户、户户共进’的发展格局，让花菇产业激起松峰山镇发展的一池春水，为村民持续增收创造更多机遇。”
